Lagi mencari ide resep brownies coffee crunchy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies coffee crunchy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies coffee crunchy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies coffee crunchy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
A chewy rich brownie that has a wonderful taste of coffee with the nice crunch of nuts & chocolate chips. I much prefer blond brownies over chocolate ones, the coffee is a great bonus to this classic! From the Silver Palate Good Times Cookbook (an amazing cookbook with many many wonderful recipes!!) The Best Crunchy Brownies Recipes on Yummly
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies coffee crunchy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Coffee Crunchy menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Coffee Crunchy:
- Siapkan Bahan Basah
- Ambil 120 gr Cokelat DCC
- Ambil 100 gr margarin
- Ambil 50 gr butter
- Siapkan 1 sdm bubuk cokelat
- Siapkan 1/2 sdm bubuk kopi (espresso)
- Sediakan Bahan kering
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr bubuk cokelat
- Siapkan 7 gr baking powder
- Gunakan 1 sdt vanili
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Lainnya
- Ambil 3 btr telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 50 gr gula palem bubuk (gula semut)
The brownies came out pretty well! The browned butter adds a nice flavor. However, after they cooled they were completely fine. I used instant coffee crystals, but they wouldn't dissolve in my butter and sugar mixture.
Cara membuat Brownies Coffee Crunchy:
- Cairkan bahan basah. Setelah cair, angkat dan diamkan pada suhu ruang
- Mixer 3 btr telur, gula halus dan gula pasir sampai mengembang kurang lebih 7-10 menit
- Tambahkan gula palem, bahan kering, dan tambahkan bahan basah ke dalam adonan sedikit-sedikit. Aduk dengan spatula
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dialasi kertas panggang. Kemudian panggang di suhu sekitar 180° C (panaskan otang selama 10 menit).
- Masukan adonan ke dalam oven dan panggang selama 25 menit. Keluarkan dari oven dan diamkan selama 10 menit.
- Masukan lagi adonan yg sudah didiamkan ke dalam oven. Dan panggang lagi selama 20-25 menit.
- Adonan akan mengembang. Untuk mengetes kematangan adonan. Tusuk dengan lidi. Jika tidak ada yg menempel adonan sudah matang. Kemudian angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba
We love the glossy wafer-thin top crust that sometimes appears on brownies almost as much as we love the fudgy layer underneath. We always thought this was phenomenon was random or particular to specific recipes, but then we discovered that there's a way we can get it all the time! Here's how:We consulted one of our favorite cookbooks, BakeWise, and found that this crispy top crust is. These cake-like brownies have a rich crunchy oat crust and a smooth homemade chocolate frosting. A packaged brownie mix makes the recipe easy to prepare.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Coffee Crunchy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
