Sedang mencari inspirasi resep choco brownies with cream cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco brownies with cream cheese yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco brownies with cream cheese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan choco brownies with cream cheese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Whisk together flour, baking powder and salt. Beat butter, cream cheese and sugar in large bowl until light and fluffy. Combine flour, cocoa, baking powder and salt; gradually add to butter mixture until well blended.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choco brownies with cream cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Choco brownies with cream cheese menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Choco brownies with cream cheese:
- Sediakan Bahan adonan choco
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 150 gram gula pasir butiran halus
- Sediakan 1 sdt emulsifier (SP)
- Sediakan 15 gram cokelat bubuk kualitas bagus (me Van Houten)
- Siapkan 100 gram tepung terigu protein sedang (me segitiga)
- Siapkan 20 gram Maizena
- Gunakan 100 gram Butter (me blueband cake and cookie)
- Ambil 20 ml minyak sayur (me canola oil)
- Gunakan 60 gram DCC (me colatta)
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan Bahan adonan cheese
- Siapkan 200 gram cream cheese suhu ruang
- Ambil 35 gram butter (me bb cake & cookie)
- Siapkan 50 gram gula halus/ gula pasir di blender
- Gunakan 1 butir telor ukuran sedang
- Sediakan 15 gram Maizena
Add the flour, vanilla, baking powder, salt and the chocolate chips, mix well until combined. Pour half the chocolate mixture into the prepared pan. Dollop the cream cheese mixture over that. Don't worry if it doesn't cover the chocolate.
Cara membuat Choco brownies with cream cheese:
- Panaskan oven di suhu 180° api atas bawah. Siapkan loyang,olesi dengan margarin lalu alasi dengan baking paper, lebihkan baking paper hingga sedikit menjuntai ke luar loyang, tujuannya agar memudahkan untuk memindahkan cake dari dalam loyang. Sisihkan
- Adonan choco : lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim, tambahkan minyak sayur, sisihkan
- Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, SP, gula pasir hingga mengembang putih pucat berjejak,
- Masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, BP, mixer lgi sampai tercampur rata
- Masukkan lelehan dcc+butter ke dalam adonan, aduk balik (jgn over mix yaa mam)
- Tuang ke dalam loyang,sisakan sedikit saja untuk motif marble di atas adonan cheese, oven selama kurang lebih 10menit, angkat sisihkan
- Adonan cheese : mixer cream cheese dan butter hingga pucat
- Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus di mixer yaa, lalu masukkan telur, dan terakhir masukkan Maizena, mixer sampai tercampur rata
- Tuang ke atas adonan coklat tadi, ratakan, lalu beri sisa adonan coklat, bentuk sesuai keinginan (me menggunakan lidi, di bentuk asal aja)
- Panggang lagi selama 40 menit (tiap oven berbeda beda)
- Angkat, tunggu dingin, baru pindahkan dari dalam loyang dan potong2.
- Happy Cooking 🤗
These ultra-gooey brownies have a rich and tangy layer of sweetness that comes from a simple cream cheese mixture swirled over the top of the brownies. With a high proportion of melted chocolate in the brownies batter, each rich square is dense and perfectly soft. With a mixer, beat together cream. Now spoon the remaining chocolate over the cream cheese brownies in big blobs. It doesn't need to look nice because you are going to swirl it all together.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco brownies with cream cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!