Korean Doughnut (Donat Ala Korea)
Korean Doughnut (Donat Ala Korea)

Lagi mencari inspirasi resep korean doughnut (donat ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean doughnut (donat ala korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. . They are deep-fried in oil and coated with sugar and cinnamon powder. Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. .

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean doughnut (donat ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean doughnut (donat ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean doughnut (donat ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Doughnut (Donat Ala Korea) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Doughnut (Donat Ala Korea):
  1. Ambil 200 gr tepung terigu
  2. Siapkan 250 ml susu UHT (dihangatkan)
  3. Sediakan 2 sdt ragi bubuk (saya pakai fermipan)
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir
  5. Sediakan 2 sdt baking powder
  6. Sediakan 2 sdm minyak
  7. Gunakan Gula halus (optional untuk topping)

It's an addictive Korean snacks filled with sweetened red bean paste. I've never been a doughnut lover, which seems odd considering that I have a penchant for fried things, sweet things, and doughy things. (Actually, I sort of did; my early doughnut memories involve unappealingly dense, dry cake doughnuts from a local gourmet food. These chewy Korean doughnuts filled with red bean are a popular street food in Korea. Get our recipe for Chapssal Donuts.

Langkah-langkah menyiapkan Korean Doughnut (Donat Ala Korea):
  1. Campurkan susu, ragi, dan gula. Aduk sampai rata. Lalu tutup selama 10 menit. Ragi akan mengembang dan berbuih seperti di gambar
  2. Siapkan tepung terigu diwadah lain, campurkan dengan baking soda. Setelah teraduk masukkan campuran ragi dan susu lalu aduk menggunakan tangan sampai merata.
  3. Setelah adonan rata dan halus, tambahkan minyak lalu ratakan adonan dengan minyak. Tutup selama 30 menit.
  4. Setelah mengembang, aduk adonan dengan spatula untuk menghilangkan udara didalam adonan. Lalu masukkan adonan ke plastik segitiga.
  5. Potong plastik agak besar agar bentuk adonan saat digoreng membulat. Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan.
  6. Setelah itu, tambahkan toping diatasnya. Toppingnya bebas disini saya pakai gula pasir

Place a batch of the doughnuts into the pot and fry until golden brown in colour. Chapssal doughnuts (Korean: μ°ΉμŒ€λ„λ„›) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour. The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened red bean paste and coated with the mixture of sugar and cinnamon powder. Donut 'Bomboloni' bagaikan satu trend kuih muih, yang menjadi kegemaran ramai. Semenjak viralnya 'Bomboloni' ni, ia banyak di jual di tepi jalan mahupun dijual secara online.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Doughnut (Donat Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!