Anda sedang mencari ide resep cue tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cue tongkol bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cue tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cue tongkol bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cue tongkol bumbu kuning:
- Siapkan 10 potong tongkol cue
- Siapkan 1 ons cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah tomat,2 dihaluskan 2 diiris iris
- Sediakan I ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan Lengkoas
- Sediakan Salam
- Sediakan Sereh
- Ambil 4 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan Penyedap rasa(saya tidak pake)
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya air
Sebelum dicampur bumbu ikan tongkol digoreng dulu. Ikan tongkol yang disuwir suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas sulawesi utara. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Berikut ini saya akan memberikan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial.
Langkah-langkah membuat Cue tongkol bumbu kuning:
- Cuci ikan lalu tiriskan,goreng sebentr
- Haluskan. Cabe rawit,cabe merah,duo bawang,kemiri,tomat,jahe dan kunyit
- Iris sisa tomat,geprek lengkuas dan sereh
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai matang,tambahkan sedikit air lalu masukkan ikannya aduk perlahan lahan
- Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa
- Masak sampai matang,lalu tambahkan daun bawang dan irian tomat aduk rata masak sebentar lalu angkat dan sajikan
Resep ini sangat praktis dan berbahan dasar ikan tongkol dan juga bumbu lainnya. dan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial ini bisa anda gunakan dan cocok untuk sarapan pagi, siang, dan makan malam. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Pindang Tongkol Bumbu Kuning Resep Masakan. Panaskan minyak goreng dalan wajan, masukkan bumbu halus,masukkan serai, lengkuas, daun kunyit tumis sampai harum, masukkan air asam dan ikan tongkol, tumis sebentar tuang air. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cue tongkol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
