Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak
Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah. Ayam goreng bumbu rujak siap untuk Resep Ayam Bumbu Rujak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 3 ceker ayam ayam
  2. Ambil 3 kepala ayam
  3. Gunakan 4 cabai merah
  4. Siapkan 3 bawang putih
  5. Siapkan 4 bawang merah
  6. Sediakan Asem Jawa
  7. Siapkan Daun salam
  8. Sediakan Kunyit Bubuk
  9. Sediakan Daun Jeruk Perut
  10. Sediakan Kemiri
  11. Gunakan Gula, garam, kecap manis

Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Lalu rebus hingga empuk tambahkan daun jeruk purut
  2. Uleg atau haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri asem jawa.
  3. Setelah halus tambahkan kunyit bubuk
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, lalu tambahkan sedikit air
  5. Selanjutnya tambahkan garam, gula, kecap manis dan cek rasa
  6. Masukkan daun salam dan daun jeruk purut
  7. Setelah itu masukkan ceker dan kepala ayam
  8. Selesai!!!

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Soto ayam selain daging dari ayam yang di buat soto, ternyata ceker dan kepala Ayam juga bisa di buat soto, rasanya tidak kalah enaknya dengan daging. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!