Sedang mencari ide resep ceker bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak. Bahan-bahan masakan Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Bumbu Rujak:
- Gunakan 10 biji ceker
- Siapkan 1 potong Lengkuas
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 SDM kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 13 Cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 potong kecil gula merah
- Sediakan Sedikit asam jawa (Sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
Pelopor ceker bumbu pedas pertama dipuncak, #RujakCeker #SeblakCeker #CekerAsemManis. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat digunakan.
Cara menyiapkan Ceker Bumbu Rujak:
- Siapkan ceker, cuci bersih,lalu d rebus sampai ceker empuk kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu
- Siapkan wajan beri minyak, kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam,lengkuas, sereh,sampai harum,,kemudian masukan ceker yg sudh d rebus tadi, lalu beri air secukupnya,aduk rata, beri garam,kecap, kaldu jamur,,,,masak hingga air menyusut…lalu angkat dan sajikan
Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Rujak Cireng Jual Rujak Cireng. pendahuluan –Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon. Belanja online aman dan nyaman di RUJAK GUYUR UMMU GENDIS, Beji, Kota Depok - KEPUASAN CUSTOMER ADALAH YANG UTAMA (HALAL FOOD).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
