Anda sedang mencari ide resep cream cheese brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cream cheese brownies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream cheese brownies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cream cheese brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Frosted Cream Cheese Brownies Carol Gillespie from Chambersburg, Pennsylvania notes, "You'll never want to try another brownie recipe after. In small bowl, mix cream cheese and sugar with spoon until smooth. Add flour, egg white and vanilla; mix until well blended.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cream cheese brownies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cream Cheese Brownies memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cream Cheese Brownies:
- Sediakan Brownies
- Ambil 150 gr cokelat masak
- Siapkan 50 gr mentega
- Siapkan 40 ml minyak
- Siapkan 1 sdt vanilla (optional)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gr gula (dihaluskan)
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Siapkan 30 gr cokelat bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Cream Cheese
- Sediakan 200 gr cream cheese (suhu ruang)
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt vanilla (optional)
To make the brownie layer, melt the butter and the chocolate together until smoothly melted. Put aside and let come to room temperature. In a separate bowl from the cream cheese mixture, mix the eggs and the sugar until it's thick and a gorgeous lemon color. Add the chocolate mixture and mix well until combined.
Langkah-langkah membuat Cream Cheese Brownies:
- Cacah cokelat, lalu tim beserta mentega dan minyak sampai mencair. Matikan api, beri vanilla dan biarkan suhu turun.
- Di tempat terpisah, kocok lepas 2 butir telur lalu masukan gula dan kocok sampai gula larut. Sebaiknya gula dihaluskan terlebih dahulu agar mudah larut.
- Masukan cokelat yang sudah dicairkan lalu aduk sampai rata.
- Masukan terigu, cokelat bubuk dan garam kedalam adonan cokelat sambil diayak. Aduk sampai rata.
- Pindahkan adonan brownies kedalam loyang.
- Di tempat terpisah aduk cream cheese dengan gula sampai creamy. Masukan telur dan vanilla kemudian aduk sampai rata. Catatan: pastikan langkah ini dilakukan dengan cepat karena adonan brownies cepat mengering.
- Pindahkan ke loyang yang sudah dimasuki adonan brownies. Ratakan. Jika mau, bisa diberi motif marmer dengan cara mengaduk adonan dengan garpu.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 175 C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- Pindahkan ke rak dan biarkan suhu turun sampai tidak panas jika dipegang langsung oleh tangan lalu keluarkan dari loyang. Cream Cheese Brownies siap disajikan.
Prepare the brownie mix according to package directions (water, oil, eggs). Beat cream cheese with electric mixer on medium speed until smooth. Add vanilla and egg; mix until well-blended. Place cheese mixture in dolups over the whole pan, leaving some brownie showing inbetween. These cream cheese brownies are rich and fudgy with a swirl of cheesecake.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cream cheese brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!