Anda sedang mencari inspirasi resep ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara membuat ikan bumbu rujak yang satu ini sama sekali tidak menggunakan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 sdm gulmer
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan secukup nya garam
- Ambil secukup nya gulpas
- Gunakan secukup nya kecap, selera
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawmer (aku 5 karena besar2)
- Gunakan 3 siung bawput
- Siapkan 9 cabe rawit merah, selera yah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 kelingking kunyit, bakar dulu
- Sediakan 1 saset terasi abc, bakar dulu
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas. Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa sambal yang manis maka bisa. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Cara membuat Ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan:
- Cuci bersih ceker, buang kuku nya
- Masak ceker dalam panci sampai matang
- Sembari menunggu ceker matang, ayo ulek bumbu halus nya, jgan lupa terasi dan kunyit nya di bakar dulu
- Siapkan juga bumbu pendamping lain nya
- Setelah ceker matang, angkat tiriskan, sisihkan (AIR REBUSAN CEKER NYA JANGAN DI BUANG YAA)
- Panas kan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas yg sudah di geprek, aduk aduk sampai merata, masak hingga bumbu tanak
- Setelah itu masukan secukup nya air rebusan ceker td, lalu masukan ceker nya, Lalu masukan gulmer, air asam jawa, kecap manis, gulpas dan garam, royko aduk rata, cek rasa
- Masak hingga air sedikit sat, setelah air sat, masukan irisan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan 🤤
- Mantap jiwa nih buat pecinta ceker nya doi > 🐥
Tapi, kita juga bisa memilih bagian daging ayam yang lebih sehat, misalnya dada ayam tanpa kulit. Bumbu rujak yang pada dasarnya terdiri atas banyak. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Konon gorengan cireng ini sangat Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit. Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker bumbu rujak (tanpa santan) #ahlinyaayam #siapramadan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!