Lagi mencari inspirasi resep manisan pala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan pala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan pala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan pala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
We Ship to US, Canada, Worldwide, APO/FPO at OnlineFoodGrocery.com Manisan pala terbuat dari daging buah pala yang telah dibuang bijinya dan telah direndam dalam larutan air garam dan air gula hingga beberapa kali perendaman. Di daerah Jawa Barat tepatnya Purwakarta, Anda akan sering menjumpai manisan pala yang sudah dikemas dalam wadah toples atau bungkusan plastik. Karena di daerah ini manisan pala sudah menjadi oleh-oleh khas daerah tersebut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manisan pala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Pala memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan Pala:
- Ambil 300 g buah pala, kupas, buang biji, iris tipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Air
- Sediakan Pewarna makanan
Pembuatan manisan pala umumnya dilakukan oleh pengusaha kecil di daerah penghasil… Manisan pala kering yang sudah jadi kemudian dijemur di bawah terik matahari. Untuk memaksimalkan proses pengeringan, manisan pala itu di masukan kedalam oven sederhana untuk mempercepat, mempermudah dan makin simpel. Sebab bila proses pengeringan manisan buah pala masih dilakukan dengan pemanfaatan sinar matahari tentu pengeringannya dilakukan. Selesai penjemuran, manisan pala kering telah jadi dan siap untuk dipasar. kan.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Pala:
- Cuci bersih pala, taburi garam, rremas-remas. Tambahkan air, aduk dan diamkan semalaman.
- Buang air garam, cuci kembali pala, rendam dalam air matang 2-3 jam
- Masak air hingga mendidih, masukkan gula sesuai selera, aduk hingga gula larut. Tambahkan pewarna makanan.
- Rendam pala dalam larutan gula semalaman. Masukkan kulkas juga boleh.
- Manisan pala siap disantap!
Cara Penyimpanan : Manisan pala kering dapat disimpan pada kantong plastik atau toples. Message Us Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Pala merupakan tumbuhan asli Kepulauan Banda, Indonesia. Pala diketahui telah menjadi rempah-rempah yang berharga dan mahal pada abad pertengahan. Langsung komentator suara ibu celetuk terdengar "jangan dihabiskan semua nanti mau dibagikan" seketika tangan berhenti melahap pala itu dengan mata melongo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Pala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
