Sedang mencari ide resep pepes jamur telor asin simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur telor asin simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Telur Asin enak lainnya. Pepes Jamur Telor Asin Simple Ini resep andalan atau yg sering dibikin saat sehari tanpa minyak.xixixixi Di resep ada tambahan minyak tp aq skip.dan ttp enak kok. Kl biasanya banyak yg suka kl dibungkus pake daun pisang.aromanya lbh khas.tp krn nemunya daun pisang yg mudah patah, jd bocor smua, aq ganti pakai aluminiu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur telor asin simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur telor asin simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes jamur telor asin simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Jamur Telor Asin Simple memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Jamur Telor Asin Simple:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 400 gr jamur tiram (sobek2)
- Sediakan 4 potong tahu putih (aq skip krn kbetulan gada stok)
- Sediakan 3 potong daun bawang (potong2)
- Ambil 2 bungkus melanding
- Ambil 2 Telor (aq pakai bebek warna jd lbh kuning)
- Sediakan Bumbu B (Uleg)
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 15 Cabe rawit (biasanya aq uleg tp sebagian aq utuhin)
- Gunakan 3 Cabe Merah
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Bahan C Tambahan (untuk isian)
- Gunakan Daun Kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 1 Tomat (dipotong memanjang)
- Siapkan 2 daun salam (di potong kecil2)
- Gunakan Lengkuas (potong kecil2) 》 aq skip
- Gunakan 2 Cabe besar (potong miring)
- Ambil 4 Telor Asin (dipotong jd 4)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur atau royco
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Daun pisang untuk membungkus atau bisa pakai cup aluminium foil
Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan berikut. Telur asin kesukaan nih, kalau mau hasil pedas yang pol bisa gunakan cabe rawit ya. Ini saya menggunakan cabe seadanya, mau beli cabe lagi mahal Guys.
Cara membuat Pepes Jamur Telor Asin Simple:
- Cuci bahan dan jamur hingga bersih kemudian peras. pastikan tdk ada air.
- Uleg Bahan B
- Dalam wadah masukkan bahan A (kalau pakai tahu, tahunya di lumat dl sampai lembut). Masukkan bumbu uleg campur rata.
- Kemudian masukkan telor. Garam, gula, kaldu Campur rata.
- Panaskan kukusan sambil nunggu siap di gunakan bungkus adonan dlm daun. Masing2 masukkan daun salam, 5 lembar daun kemangi, tomat potong, cabe potong dan telor asin potong. (cerita dikit nih…..krna kukusan q gede, dan males ambil ke atas, aq akalin pakai panci trus di kasih papan cetakan castengel…taraaaaaaa) heehehehehe
- Kemudian kukus kurang lbh 15 sampai 20 menit. Untuk yg aluminium foil cup atasnya aq tutup pakai daun pisang agar ada aroma2 khas daun pisang.
- Setelah matang ambil dan sajikan. Slamat menikmati.😍😍
Pepes tahu telur asin. foto: Instagram/@dellasuzura. Fimela.com, Jakarta Telur asin memiliki kandungan yang kaya akan protein, dan memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Telur asin berasal dari telur bebek, yang di awetkan dengan garam dan juga rempah. Telur asin ini bisa dinikmati dengan nasi putih, yang dicampur dengan saos atau kecap. Tentu saja menikmati telur asin udah terlalu biasa untuk masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur telor asin simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
