Sedang mencari inspirasi resep donat klepon labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat klepon labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Praktis ala Rina Ardina Klepon Labu Kuning Bahan Labu Kuning Tepung Ketan Kelapa Parut Gula Aren Garam Tonton videonya sampai habis ya, semoga. Resep Klepon Labu Kuning Super Empuk Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang dapat di olah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat klepon labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat klepon labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat klepon labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Klepon Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Klepon Labu Siam:
- Sediakan 170 g tepung protein tinggi
- Ambil 100 g tepung protein sedang
- Ambil 150 g labu siam (berat setelah dikukus dan dihaluskan)
- Gunakan 45 g gula pasir
- Ambil 45 g mentega
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt munjung ragi instan
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 20 ml air
- Sediakan 3 _4 tetes pasta pandan
- Gunakan Minyak goreng utk menggoreng
- Ambil Taburan kelapa :>
- Sediakan 100 gr kelapa, parut
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput vanili
- Sediakan Toping gula merah:>
- Ambil 120 gr gula merah, sisir
- Siapkan 2 sdm air hangat
Nah, setelah semua getah keluar, kerok getah dengan pisau, kemudian rendam labu Cara ini juga dilakukan agar labu siam tidak berubah warna. Baca Juga: Tips Membuat Klepon Seenak Buatan Pedagang, Pasti Tidak Pecah Saat Direbus. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. bismillah. selamat pagi donat lovers. donat aneka topping juga menyediakan donut frozen lho. ada dua farian nih. donut frozen kentang. dan donut frozen labu siam. yang donut labu siam ini memang langka ya guys. tapi tentang rasa tetap ngga kalah kog. tentang kelembutannya.
Langkah-langkah membuat Donat Klepon Labu Siam:
- Bikin toping kelapa parut :> campur semua bahan dalam teflon, kemudian sangrai ±10 menit. Sampai kelapa tdk menggumpal. Matikan api dan sisihkan
- Bikin toping gula merah :> campurkan bahan toping gulmer dalam wadah. Lalu tim diatas wajan berisi air. Aduk2 sampai gula larut dan mengental. Angkat dan dinginkan. Kemudian masukkan dlm plastik segi3
- Bikin donat :> kukus labu siam sampai empuk dan matang. Lalu angkat dan haluskan. Setelah halus tambahkan pasta pandan, aduk2 sampai warna tercampur sempurna. Dinginkan
- Setelah itu campurkan dalam baskom semua bahan adonan donat kecuali garam+mentega. Lalu uleni sampai Kalis. Lalu tambahkan mentega+garam uleni lagi sampai elastis (saya ulen manual)
- Kemudian tutup adonan dg plastik warp/lap bersih. Lalu diamkan ±1jm atau sampai mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan adonan utk menghilangkan gas dlm adonan.
- Bagi adonan menjadi 10 @50 gr. Lalu bulat2kan, taruh diatas kertas roti sambil ditekan2.. Lalu bolongi tengahnya menggunakan pangkal spuit. (Donat jadi 11 bagian dari sisa adonan tengah donat). Lalu tutup lagi dg lap. Setelah itu diamkan ±15 menit (atau sesuai suhu tempat masing2)
- Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng donat sampai matang. Cukup 1x balik supaya donat tdk menyerap banyak minyak. Lalu angkat donat dan tiriskan
- Cara memberi toping :> tusuk bagian atas donat menggunakan sedotan(tusuk menyamping dg 3 lubang)Lalu isi donat dg gula merah. Setelah itu beri taburan kelapa parut di atas nya. Dan donat klepon labu siamnya pun siap utk dihidangkan. Selamat mencoba 👍
Sejarah kue klepon, gak cuma rasanya yang manis dan nagih, kue klepon juga punya banyak makna, lho! Berikut asal usul kue klepon selengkapnya! Sejarah dan Makna Mendalam Klepon yang Dianggap Tidak Islami. Pahami dulu maknanya, gak perlu takut makan klepon. Resep donat labu kuning The Spruce Eats ini bisa kamu bikin untuk camilan di waktu santai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Klepon Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
