Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
  1. Ambil 500 gram tepung terigu (segitiga biru)
  2. Ambil 100 gram labu kuning
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Ambil 6 sdm gula
  5. Siapkan 1/2 bungkus fermipan
  6. Sediakan 1 bungkus susu dancow bubuk
  7. Sediakan 50-70 gram mentega
  8. Gunakan Air secukupnya (bila perlu)

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
  1. Kupas labu kuning cuci sampai bersih lalu kukus sampai matang. Kemudian haluskan dengan garpu dan biarkan dingin
  2. Di wadah lain tuang tepung garam fermipan dan garam, aduk sampai rata menggunakan sendok
  3. Tambahkan susu bubuk aduk lagi kemudian masukkan telur, aduk sampai merata
  4. Tambahkan labu yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan. Jika udah agak kalis jangan dikasih air dulu ya karena labu kuningnya sudah mengandung air. Uleni sampai setengah kalis
  5. Lalu tambahkan mentega sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan/sampai kalis. Diamkan 30-45 menit sampai memgembang. Tutup pakai plastik atau kain bersih
  6. Setelah mengembang bentuk bulat2 atau sesuai selera. Diamkan lagi sekitar 30 menit
  7. Setelah memgambang cetak tengahnya menggunakan tutup botol
  8. Lalu goreng sampai kecokelatan atau sampai matang. Beri toping sesuai selera πŸ₯°

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!