Lagi mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 250 gram cakra
- Ambil 100 gram segitiga biru
- Gunakan 150 gram labu kukus lalu haluskan
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdm susu kental manis (skm)
- Ambil 1 telur utuh
- Ambil 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 40 gram gula halus
- Gunakan Bahan B
- Ambil 80 ml air suhu ruang
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 40 gram margarin
- Siapkan Sejumput garam
Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. It is also potential to be used as a substitution for snacks which favored Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur bahan a, aduk bentar hingga rata. Lalu tuang air secara perlahan, jika sudah stop air.. mixer atau ulen sebentar, adonan trsa lengket ditangan..
- Masukan bahan C, mixer atau uleni hingga kalis dan elastis, di adonan ini kalis elastis nya tidak 100% ya, di bentangin dan ditarik tidak sampe molor banget, but ini gpp.. bbrapa kali percobaan sebelumnya saya ngulen sampe tahap ini uda oke..
- Istirahatkan adonan(aku cm istirahatkan 10mnt aja) sambil beresin kerjaan lain sebenarnya, maw langsung bentuk juga gpp kok
- Nah setelah itu,, kluarkan adonan, dan ulenin utk kluarin gas nya.. lalu bagi2 adonan(aku 40gram)
- Stelah itu bentuk / cetak sesuai selera saja y.. diamkan skitar 30mnt, tapii ingat waktu bukan patokan ya teman2, bisa di cek apakah donat uda siap di goreng, aku tekan pelan permukaan adonan, jika adonan kembali lg ke bentuk semula dan adonan terasa ringan artinya sudah bisa di goreng
- Goreng pakai api kecil saja..
- Donat empukk.. pas ponakan dateng jadi bagi2in ponakan… ini empukk bangett..
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya. Hari ini donatnya pake labu kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!