Lagi mencari ide resep donat kepang labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang labu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udah lama gk ngadon donat & roti sempat bikin grogi ah🤭 Terlebih biang nya yg gak berbuih naik huft. Itu ngaruh dr suhu ya ! Pas banget Medan lagi mendung & udara sedikit sejuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kepang labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kepang labu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kepang Labu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kepang Labu:
- Gunakan ✓ Bahan Dough :
- Sediakan 150 gr Labu Kuning
- Sediakan 400 gr Terigu pro Sedang
- Sediakan 1 btr Telur
- Ambil 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan 3 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan ✓ Bahan Biang :
- Sediakan 1 sdm Ragi Instan
- Sediakan 1 sct Kental Manis
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 80 ml Air Panas
- Ambil ✓ Bahan Lainnya :
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan, utk menggoreng
- Sediakan ✓ Baluran :
- Siapkan Secukupnya Gula Bubuk
Variasi bentuk donat dapat ditemukan dalam bentuk bola kecil yang terdapat isian, bentuk spiral, bahkan bentuk kepang. Berbagai jenis topping juga ditambahkan untuk mendapatkan rasa donat yang istimewa, dari taburan serbuk gula, cokelat, keju, hingga selai dengan berbagai warna dan selera. Setelah masak, masukkan donat ke dalam sebuah kantong kertas dan campurkan bubuk kayu manis, kocok sampai merata, lalu sajikan. Selamat mencoba, Bagi Anda yang tinggal di Turki, atau sedang menyiapkan diri menjadi gelin (menantu) keluarga Turki, atau sedang belajar bahasa Turki, atau sedang mencoba resep masakan Turki, atau siapa saja yang berminat, berikut ini saya susun daftar kosakata bahasa Turki yang berkaitan dengan dapur.
Langkah-langkah membuat Donat Kepang Labu:
- Pertama kita siapkan bahan biang nya. Masukkan kental manis + gula + air panas. Seduh. Lalu masukkan ragi. Diamkan hingga berbuih naik. Biang aktif & berbuih tergantung suhu ya, bisa 10-20 menit.
- Sambil menunggu bahan biang, siapkan semua bahan utama utk dough nya. Sebelum nya, rebus dl labu kuning hingga lunak. Tunggu dingin & haluskan. Kemudian, campurkan terigu + labu + gula + telur. Uleni dgn mixer spiral hingga menjadi 1/2 kalis.
- Lalu, masukkan bahan biang. Mixer lagi. Tambahkan margarin & garam. Uleni hingga kalis.
-
- Adonan yg udah kalis, diamkan hingga mengembang 2x lipat. 2. Setelah mengembang, tinju adonan. 3. Bagi 2 adonan nya, 1 utk donat & 1 lagi utk roti. 4. Gilas sedikit pipih, bagi lagi adonan menjadi 8 bagian. Dan bagi lagi adonan hingga menjadi 16 bulatan.
-
- Ambil adonan yg udah dibagi tadi, gilas pipih. 2. Potong 3 seperti gambar. No 3 & 4 pelintir/untirkan setiap sisi adonan, sematkan menjadi kepangan (Lihat gambar!). 5. Adonan kepang memanjang. 6. Adonan kepang yg dibuat seperti cincin melingkar. Berikut hasilnya pada gambar ! Diamkan lagi 15-20 menit (akibat Medan mendung jd butuh waktu yg panjang😅). Dan berikut hasil setelah mengembang.
- Siap digoreng cukup dengan api kecil & adonan berubah kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Sajikan setelah diberi baluran gula bubuk. Lembut & berserat😍
Dengan segala keterbatasan saya, daftar yang saya susun hanya berdasarkan kosakata yang… Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Gorengan praktis : Roti Tawar Goreng isi Tuna Chilli Mayo / Kornet Keju. Ada egg bread hingga donat kepang. Lifestyle Cara Membuat Roti Sisir Mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kepang Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!