Anda sedang mencari ide resep butternut doughnut alias donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal butternut doughnut alias donat labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butternut doughnut alias donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan butternut doughnut alias donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ini merupakan donat yang paling enak, lembut dan gebu. Donat Labu Kuning memang mudah di sediakan. Lembut, gebu dan sedap sangat, anak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah butternut doughnut alias donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Butternut doughnut alias donat labu kuning memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Butternut doughnut alias donat labu kuning:
- Gunakan 100 gr labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus)
- Siapkan 170 gr terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 45 ml air (sesuaikan dengan tepung dan labu)
- Siapkan 45 gr gula pasir
- Siapkan 5 gr ragi instan atau 1 sdt munjung
- Siapkan 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam halus
Jadi, kemarin setelah bikin puding labu panggang, si labu ni masih sisa aja. Sudah ikut dilodeh, tapi masih ada juga. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Kakak saya membawa banyak buah labu yang asalnya untuk dibuat sira labu sebagai hidangan sampingan semasa majlis pertunangan Nana.
Langkah-langkah menyiapkan Butternut doughnut alias donat labu kuning:
- Siapkan bahan. Campurkan semua bahan kecuali garam dam butter. Saya uleni pakai tangan. Boleh pakai mixer khusus buat roti. Setelah setengah kalis, masukkan garam dan butter. Setelah kalis (saya 15-20 menit uleni pakai tangan), tutup pakai cling wrap atau kain bersih. Biarkan mengembang 2x lipat. Saya diamkan 1 jam.
- Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 9, @55 gr.
- Bulatkan adonan, letakkan diatas baking paper. Boleh diberi sedikit taburan terigu diatas baking papernya. Tutup lagi pakai plastic wrap atau kain bersih dan biarkan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tekan bagian atas adonan supaya pipih. Lubangi adonan menggunakan bagian atas spuit. Goreng di minyak panas dengan api kecil sedang, balik 1x saja.
- Setelah matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Karena udah malam bikinnya. Saya tabur icing sugar aja. Hihi biar cepet dimakan.
- Donatnya empuk kayak squisy. Enak lembut manisnya pas. Di hari kedua juga masi empuk lembut enak.. selamat mencoba happy cooking.
Sementara Juita menyiapkan bahan bahan untuk dibuat kek, saya membuat adunan untuk Donut Labu. Ternyata. labu kuning banyak khasiatnya lho. Labu Kuning Penawar Racun dan Cacing Pita yang Kaya Antioksidan. Sprinkles Food Doughnut Desserts Sprinkle Cake Cake. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan butternut doughnut alias donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
