Ceker dan kepala ayam bumbu rujak
Ceker dan kepala ayam bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah. Ayam goreng bumbu rujak siap untuk Resep Ayam Bumbu Rujak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dan kepala ayam bumbu rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak:
  1. Siapkan Ceker
  2. Sediakan Kepala ayam
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Gunakan Bawang merah
  5. Gunakan Kemiri
  6. Sediakan Jahe
  7. Sediakan Kunyit
  8. Sediakan Cabe
  9. Gunakan Sereh
  10. Sediakan Lengkuas
  11. Sediakan Daun salam
  12. Siapkan Cabe hijau
  13. Siapkan Santan kental

Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak:
  1. Rebus ceker dan kepala dalam air yang sudah diberi garam, jeruk nipis dan lada. Masak hingga empuk lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu2 rujak, lalu tumis hingga layu, tambahkan santan kental
  3. Masukkan garam gula lada bubuk dan penyedap rasa
  4. Masukkan ceker dan kepala ayam, ungkep hingga bumbu meresap
  5. Tambahkan bawang goreng dan kemangi

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Soto ayam selain daging dari ayam yang di buat soto, ternyata ceker dan kepala Ayam juga bisa di buat soto, rasanya tidak kalah enaknya dengan daging. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!