Lagi mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Ambil 500 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 11 gr ragi instan
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr mentega
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Gunakan 50 ml air dingin
- Siapkan 400 gr labu kuning kukus yg sudah dihaluskan
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula pasir aduk rata
- Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan air dingin lalu uleni hingga rata
- Terakhir masukkan mentega, lalu uleni hingga kalis elastis lalu diamkan selama 15 menit hingga mengembang
- Tinju- tinju adonan hingga kempes lalu bagi rata masing masing 40 gr atau sesuai selera, bulatkan lalu diamkan lagi selama 20menit
- Lubangi tengahnya menggunakan sumpit atau jari lalu bentuk menjadi donat dan goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan lalu taburkan gula halus sesuai selera.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
