Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat labu kuning:
- Ambil 150 gr labu kuning kukus haluskan(berat setelah dikuku)
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Sediakan 7 gr ragi instan
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Ambil 2 btr kuning telur
- Ambil 50-75 ml air (bisa kurang bisa lebih)
- Gunakan 35 gr margarine
- Gunakan 1/2 st garam
Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini.
Langkah-langkah membuat Donat labu kuning:
- Campur terigu, susu bubuk, ragi,gula aduk rata. Masukkan kuning telur, labu aduk lagi sambil ditambah air sedikit2 (supaya tidak kelembekan). Sampe rata dan setengah kalis
- Masukkan margarine dan garam uleni kembali hingga kalis elastis
- Diamkaan kurang lebih 30menit. Kempiskan supaya udara didalamnya hilang
- Timbang 30gr lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
- Diamkan lagi adonan 20menit lalu lubangi tengahnya. Diamkan lagi hingga adonan jadi 2x lipat / kurang lebih 1 jam. Goreng dengan minyak banyak dan sekali balik supaya tidak menyerap minyak
Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya. Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!