Lagi mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat labu kuning memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat labu kuning:
- Gunakan 1 gelas labu
- Sediakan 3 gelas terigu ∆ biru
- Ambil 1/2 gelas gula
- Ambil 1 butir telor bebek
- Ambil 1/2 gelas margarin
- Ambil 1 bungkus ragi
- Siapkan 1/2 gelas susu uht
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara membuat Donat labu kuning:
- Rebus labu hingga empuk dan air menyusut,kemudian haluskan.
- Masukkan telor,ragi,gula,labu, kocok menggunakan mixer hingga gula larut.tambahkan tepung,mixer kembali.
- Ketika adonan setengah Kalis tambahkan margarin dan garam.mixer kembali hingga kalis
- Letakkan adonan diwadah yang tertutup,tunggu hingga adonan mengembang 2x ukuran semula.lalu tinju adonan.
- Tabur tatakan donat dengan tepung,bulat kan adonan letakkan ditatakan.tutup dengan plastik biarkan 10 menit.lobangi tengahnya.
- Goreng diminyak panas dengan api kecil.balik satu sisinya jika udah kuning keemasan.tabur gula halus untuk toppingnya
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!