Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat labu kuning memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat labu kuning:
- Ambil 150 gr Labu kuning
- Gunakan 200 gr tepung cakra
- Ambil 100 gr tepung segitiga
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt penuh fermipan
- Gunakan 50 gr mentega,sejumput garam
- Sediakan 5 sdm Air
- Ambil sesuai selera Topping
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah membuat Donat labu kuning:
- Kukus labu dan haluskan
- Campurkan air hangat, sedikit gula dan fermipan biarkan mengembang
- Campur rata labu, terigu, gula, ragi, tambahkan air sesendok demi sesendok (labu banyak airnya, jadi sesuaikan ya, klo kurang lembab tambah air, klo udh lembab gausah)
- Uleni sampai setengah kalis tambahkan garam dan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis. istirahatkan 30-60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- Tinju adonan bagi dan timbang adonan sesuai selera froping kembali selama 30 menit
- Siapkan wajan dan minyak panas dengan api kecil lubangi donat dan goreng dengan hanya satu balikan yaa supaya ga ngerap bnyk minyak
- Topping sesuai selera Selamat mencoba
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!