Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat labu kuning:
- Sediakan 270 gram tepung cakra
- Gunakan 100 gram labu kuning belanda lonjong (berat setelah dihaluskan)
- Gunakan 45 gram gula pasir
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt fernipan
- Ambil 45-55 ml susu dingin (sesuaikan adonan)
- Siapkan 45 gram butter
- Siapkan Secukupnya garam
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Donat labu kuning:
- Kukus dan haluskan labu kuning dan siapkan bahan lainnya sambil menunggu labu dingin
- Campur smua bahan kecuali butter sama garam. Mixer kecepatan sedang sampai setengah kalis kemudian masukkan butter dan garam mixer lagi sampai kalis elastis benar² elastis biar empuk.
- Diamkan adonan selama 25 menit.. Setelah mengembang Bagi adonan saya 35gr bulatkan letakan di atas kertas baking taburi tepung diamkan lagi 30 menit
- Kemudian setelah mengembang lagi pipihkan menggunakan tangan dan lubangi menggunakan spuit
- Goreng satu persatu donat sampai keluar whitering balik sekali aja…
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
