Pie Susu Teflon
Pie Susu Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pie susu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya. Kali ini aku mau share cara buat pie susu yg enak banget,meskipun kita cuma panggang diteflon tapi hasilnya ngga. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pie susu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pie Susu Teflon memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
  1. Sediakan Bahan Crust
  2. Ambil 1 butir kuning telur
  3. Ambil 5 sdm penuh mentega (saya blueband)
  4. Ambil 10 sdm penuh tepung terigu serbaguna
  5. Siapkan Bahan vla
  6. Ambil 4-5 sachet SKM (saya pake 4 sachet SKM Indo**lk)
  7. Siapkan 2 butir telur (utuh)
  8. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dgn sekitar 2 sdm air
  9. Gunakan Sedikit bubuk esens vanila
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya keju parut (bisa skip)
  12. Gunakan 6 sdm air

Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh. Hanya menggunakan teflon sebagai alatnya anda bisa membuat. Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut.

Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
  1. Siapkan adonan crust terlebih dahulu: Campur terigu, kuning telur, n mentega di dalam wadah baskom. Lalu uleni sampai kalis (sampai adonan bisa menyatu smua, ga ada yg menggumpal2 terpisah. Klo dirasa masih kering n ga nyatu, bisa tambahkan mentega sedikit, lalu uleni lagi sampai adonan menyatu)
  2. Setelah adonan kalis,, lalu bentuk dasar pie langsung di atas wajan teflon. Tekan2 hingga adonan lebarnya sesuai ukuran teflon dan tidak terlalu tebal (tebal adonan +-1 cm). Tusuk2 adonan dengan garpu supaya nanti vla tidak menggelembung dan matang merata). Sisihkan.
  3. Siapkan adonan vla: campur telur, SKM, bubuk vanila, garam, maizena, dan air. Aduk rata.
  4. Siapkan kompor untuk memanggang pie dgn cara menumpukkan 2 tangkringan kompor, lalu teflon ditaruh di atasnya. Ini supaya api ga langsung kena ke teflon, jd menghindari pie gosong duluan sbeluk matang. Nyalakan kompor dengan api paliiing kecil (nyaris mati).
  5. Panggang crust sebentar (sekitar 3 menit).
  6. Lalu tuang adonan vla ke atas crust sambil disaring agar permukaannya halus (bisa aja sih klo gamau disaring. Tp nanti ada gerindil2 telurnya pas matang). Terakhir tambahkan keju parut. Aduk sedikit vlanya supaya keju tercampur
  7. Tutup teflon dan tunggu sampai matang, sambil sesekali lap tutup teflon dengan tisu agar airnya tidak menetes ke adonan pie..
  8. Tandanya pie matang: crust pie dan vla sudah set, crust bisa dicongkel dengan mudah dari teflon.
  9. Masaknya emang kudu sabar ya.. Kurleb 1,5 jam di atas kompor. Tp yakinlah hasilnya puas krna pienya cantik, ga pake gosong 😁
  10. Untuk adonan crust, ada jg resep yg nyaranin pake SKM sbg ganti mentega. Mgkn jadinya lebih gampang kalis ya. Tp saya prefer mentega krna gamau terlalu manis.
  11. Selamat mencoba yaa

Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Cara Bikin Pie Susu Teflon Anti Gosong,Ternyata Gampang Kalau Tahu Trik yang Satu Ini Intip cara membuat pie susu teflon anti gosong ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!