Lagi mencari ide resep tongkol bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Bumbu Kuning Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning Pedas:
- Ambil Ikan tongkol cue kira" 8-10 potong
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, iris"
- Ambil Seruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 bh tomat, iris"
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula aren
- Siapkan 2 cangkir Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 15 btr rawit merah
- Siapkan 5 btr cabai merah keriting
Kali ini, tim MAHI berbagi resep rumahan yang lezat dan mudah dibuat, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning Pedas:
- Siapkan bahan" kemudian bilas ikan cue tongkol dengan air panas,sisihkan lalu ulek/blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukan tomat iris,daun salam,serai aduk merata dan masak hingga bumbu matang.
- Beri air 2 cangkir ke tumisan lalu bumbui dgn garam dan gula aren masak hingga mendidih,baru masukan ikan cue yg telah bersih
- Masak cue hingga bumbu meresap dan air menyusut..jangan terlalu byk di aduk ya bunda nanti cue nya hancur cukup sekali aduk saja.
- Ikan cue tongkol siap di sajikan dan di nikmati bersama keluarga tercintaš
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol. Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Memasak aneka resep ikan bumbu kuning tak selalu sulit dan merepotkan. Language: Share this at Tongkol Kuah Pedas. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Kuning Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
