Lagi mencari ide resep pindang ikan patin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Asalamualaikum bun Mohon maaf bngt video nya gk full Dari awal.soalnya.ada sesuatu hal bun hehehe. Resep pindang ikan adalah resep andalan wonk Palembang, apalagi disajikan dengan sambal buah terasi. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan patin pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin Pedas:
- Siapkan 1 ekor Ikan Patin Sedang yang sudah dbersihkan (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh (geprek)
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris)
- Siapkan Secukupnya Daun Kemangi
- Siapkan Secukupnya Air, Garam, Gula, Kaldu Jamur dan Air Asam
- Ambil Bumbu Iris
- Ambil 1/2 jempol Lengkuas
- Gunakan 1/2 jempol Jahe
- Ambil 2 buah Tomat Hijau
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Jempol Kunyit
- Sediakan Secukupnya Cabai Rawit (sesuai selera, kalau saya pakai 20 cabai rawit & cabai merah)
Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula pasir sehingga terasa asam, manis dan pedas. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin Pedas:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Didihkan air ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu iris (kecuali tomat hijau), daun salam, daun jeruk dan sereh. Tunggu sampai bumbu matang.
- Jika bumbu sudah matang atau tidak bau langu, masukkan ikan. Tambahkan irisan tomat, garam, gula, kaldu jamur dan air asam. Cek rasa, masak sampai ikan matang.
- Menjelang matang, tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Angkat, hidangkan.
Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus. Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
