Sedang mencari inspirasi resep ceker bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak. Bahan-bahan masakan Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker bumbu rujak memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker bumbu rujak:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 1/4 cabe rawit jawa
- Sediakan 2 buah tomat sayur
- Sediakan 5 siung bawang merah besar
- Sediakan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah gula merah ukuran kecil
- Ambil Penyedap
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Pelopor ceker bumbu pedas pertama dipuncak, #RujakCeker #SeblakCeker #CekerAsemManis. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat digunakan.
Cara menyiapkan Ceker bumbu rujak:
- Rebus ceker hingga empuk
- Blender cabe, bawang putih, bawang merah, tomat,
- Setelah ceker empuk, angkat sisihkan
- Iris halus gula merah
- Tuangkan minyak sayur secukupnya kedalam wajan masak dengan api sedang
- Masukan bumbu yg sudah diblender kedalam wajan tersebut tambahkan gula pasir dan penyedap secukupnya
- Kemudian masukan gula merah yg sdh diiris kedalam wajan tersebut aduk hingga rata kemudian tggu bumbu hingga masak
- Lalu masukan ceker yg sdh disisihkan tdi aduk hingga rata kemudian tambahkan kecap manis aduk hingga rata tggu sampe masak
- Siap utk disajikan
Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Rujak Cireng Jual Rujak Cireng. pendahuluan –Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon. Belanja online aman dan nyaman di RUJAK GUYUR UMMU GENDIS, Beji, Kota Depok - KEPUASAN CUSTOMER ADALAH YANG UTAMA (HALAL FOOD).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
