Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Sediakan Bahan kering:
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gram gula pasir
- Sediakan 2 sdt fermipan
- Ambil 30 gram susu bubuk (saya tidak pakai)
- Gunakan Bahan basah:
- Sediakan 100 gram labu kuning yang sudah dikukus
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 25 gram mentega
- Gunakan 50 ml air es (saya pakai air biasa)
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
- Campurkan semua bahan kering, buat lubang di tengah.
- Campurkan jadi satu bahan basah. Saya mentega tidak ikut saya campurkan.
- Tuang bahan basah ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit, sambil di ulen. Di resep asli direkomemdasikan ketika mengulen menggunakan plastik saya tidak.
- Setelah bahan basah tercampur dengan bahan kering saya masukkan mentega sedikit demi sedikit dan di ulen sampai kalis. Saya tadi cuma saya banting-banting ngulennya.
- Tutup rapat dan Diamkan 60 menit. Saya tadi cuma di tutup lap dan saya masukkan dalam panci dan di tutup rapat.
- Kempiskan adonan, dan cetak. Tadi dibentuk spiral, bulat, kotak dan ada yang di isi dengan permen cokelat. Karena bentuknya sama anak-anak jadi suka- suka mereka saja. Abaikan bentuknya
- Goreng sampai matang dan warna kecokelatan.Di goreng dalam minyak panas dan api kecil. Goreng sekali saja baliknya biar tidak menyerap minyak. Selamat mencoba.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
