Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
- Sediakan 170 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 45 gr gula pasir
- Siapkan 100 gram labu kuning kukus
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 45 ml air hangat
- Gunakan 5 gr fermipan
- Ambil 45 gr buter
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara membuat Donat Labu Kuning:
- Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam
- Mixer sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam
- Mixer lagi sampai kalis elastis.bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih2
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar
- Ratakan lalu potong2, saya jadikan 10 buah perbuah kira2 @55 gram, bulatkanTaruh di atas kertas baking yg ditaburi tepung spy g lengket.Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing Krn mengakibatkan kulit luar keriput.
- Lubangi dengan cetakan donat,saya pakai spuit
- Goreng dg 1x balik
- Tiriskan. Tekstur nya lembut dan empuk…beri topping sesuai selera
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
