Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Ambil 1/4 kg Labu Kuning
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu (me:mila)
- Ambil 1 buah telor ayam
- Siapkan 125 gr margarin
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan 11 gr ragi instant
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Kukus labu kuning yang sudah di kupas kemudian hancurkan sampai lembut (gambar tak sempat aku foto)
- Campurkan tepung terigu, ragi, margarin, air, telor, dan labu menjadi satu kemudian mixer hingga kalis.
- Setelah kalis ulen kembali tangan bentuk menjadi bulat dan diamkan 30 menit tutpi dengan plastik sampai ketutup.
- Bulatkan kecil kecil adonan tersebut menjadi 40 buah dan diamkan kemudian pipihkan dan cetak
- Goreng dengan api kecil saja biar terasa lembut jangan terlalu besar nanti akan cepat gosong
- Setelah dingin bisa di nikmati dengan coklat blok atau tepung gula
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!