Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang tongkol bumbu kuning:
- Ambil 1/4 kg pindang tongkol
- Siapkan 1 buah cabe merah iris serong (sya ngga pake. Hehehe..)
- Sediakan 4 buah cabe rawit iris serong (optional)
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay iris tipis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat kecil potong2
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 200 ml air
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol bumbu kuning:
- Goreng ikan tongkol sebentar. Sisihkan
- Ulek/blender bumbu halus sampe halus. Sisihkan
- Panaskan wajan.. Masukan minyak goreng.dikira kira saja yaa bun minyaknya.. Tumis bumbu halus hingga wangi.. Masukan bawang bombay,cabe rawit,salam,lengkuas,sereh,tomat,Kalo sudah wangi.. Tambahkan air,Garam,gula dan kaldu bubuk.. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan pindang tongkol nya.. Tunggu sebentar.. Api bisa dikecilkan biar bumbunya meresap.. Cek rasa.. Kalo keasinan bisa tambahkan air lagi.
- Tunggu sampai airnya agak menyusut.angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba 😉😊
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
