Sedang mencari inspirasi resep pecak bening gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak bening gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak bening gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak bening gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak bening gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Bening Gurame memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak Bening Gurame:
- Gunakan 500gr Ikan gurame
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2cm jahe
- Ambil 2cm kunyit
- Gunakan 1cm kencur
- Sediakan 1 ruas temu kunci
- Ambil 4 btg sereh, memarkan
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah, tergantung selera
- Ambil Bumbu iris
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Sediakan 4 buah belimbing wuluh
- Ambil secukupnya bawang merah
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya jeruk limau
Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Dengan kelezatan bumbu yang masih terjaga kesegarannya hingga kini, yakin Teman Traveler tak ingin mencobanya langsung? Jika Anda penasaran dengan rasa kelezatan pecak gurame bumbu kacang ini. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Bening Gurame:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam, lada, air jeruk nipis.Diamkan 30 menit. - Goreng dengan minyak panas.
- Sangrai bawang merah,putih, jahe, kunyit, kencur, temu kunci. Setelah itu hancurkan/ulek kasar bersama cabe rawit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek, serta sereh, sampai harum. Masukan air sedikit-sedikit, lalu masukan tomat hijau, belimbing wuluh, bawang merah, air jeruk limo.
- Tambahkan garam, gula sesuai selera. Tunggu hingga matang. - Sajikan dengan menyiramkan bumbu pecak di atas ikan yang Sudah digoreng.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah. Mendengarkan resep pecak gurame bahan pecak gurame cara membuat pecak gurame. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Selain nikmat, sup gurame juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat berlimpah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Bening Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
