Lagi mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Patin menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Patin:
- Sediakan 1 ekor ikan Patin besar, potong 4
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai ambil bagian putihnya
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan Daun bawang iris kasar
- Ambil 1 Tomat merah belah empat
- Ambil secukupnya Nanas
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Cara membuat Pindang Patin:
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan jahe, laos, serai daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.
- Tambahkan air lalu sisihkan. Masukan ikan patin, garam, Lada, kecap, tomat dan nanas. Masak sampai matang.
- Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan.
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
