Sedang mencari ide resep tori katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tori katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken katsu (chicken cutlet (Japanese: チキンカツ, Hepburn: chikinkatsu)), also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken katsu is generally served with tonkatsu sauce (とんかつソース), a thick. Chicken katsu is a traditional Japanese dish and a type of katsu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tori katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tori katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tori katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tori Katsu memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tori Katsu:
- Siapkan 1 buah daging ayam
- Sediakan 1 buah telur utuh
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung panir
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
In Japan, pork katsu (panko crusted fried pork) is more popular. Tonkatsu sauce, or Japanese barbecue sauce, is saltier than American barbecue sauce, with a spicy edge to it. Give it a try, and if your kids don't like it they can always go back to their old standby. You don't need to look for Japanese Restaurant to enjoy the Japanese Products like Katsu.
Langkah-langkah membuat Tori Katsu:
- Cuci bersih dada ayam. Ambil dagingnya saja.Potong 2 daging ayam setebal 1 cm dengan panjang 5 cm dan lebar 2 cm.
- Kemudian haluskan bumbu dan marinate ayam dengan bumbu halus. Diamkan minimal 30 menit. Biar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Pecahkan 1 butir telur kedalam mangkok, tambahkan garam dan lada, kemudian kocok lepas. Masukkan tepung terigu dan tambahkan air sedikit saja. Yang terpenting telung dan telur tercampur rata dan kental. Ini juga bisa di pisah cairan tepung sendiri dan telur sendiri juga. Tapi saya lebih suka mencari yang simple.
- Siapkan tepung panir dan beri sedikit garam juga.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur dan tepung terigu, kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan semua sampai habis.
- Goreng dengan minyaj goreng yang panas dan api sedang. Kemudian kecilkan api. Goreng sampai kecokelatan.
- Angkat dan sajikan dengan saus tomat, mayones atau sambal.
You can now enjoy it in affordable price. Coincidentally, I was contacted by Bounty Fresh requesting me to try out its latest addition to the product line - The Top Torikatsu! The moment I received the package, I got so excited that I asked my sister to cook it for us. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. It's the chicken counterpart of Tonkatsu, pork cutlet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tori katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
