Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu kuning enaak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu kuning enaak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning enaak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning enaak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol bumbu kuning enaak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol bumbu kuning enaak menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol bumbu kuning enaak:
- Siapkan 1 plastik ikan tongkol potong (isi 6 potong)
- Siapkan 3 buah jeruk kunci kecil ambil airnya atau air jeruk nipis
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 iris laos
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 iris jahe
- Ambil 1 ruas kunyit (sekitar 5cm atau sesuai selera)
- Ambil 3 buah ebi
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan ketumbar
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat Bagi kamu yang sedang mencari resep olahan ikan tongkol praktis, bisa mengolahnya menjadi makanan yang enak dan praktis. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang. Resep Ikan Baronang Bakar Bumbu Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol bumbu kuning enaak:
- Bumbui ikan dengan perasan jeruk,garam dan ketumbar secukupnya. Taruh dalam kulkas minimal 2 jam. Haluskan (sy parut) duo bawang,kunyit dan jahe.
- Goreng ikan hingga kering. Tumis bumbu halus,sereh,laos dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum harum dan matang.
- Beri air,garam dan gula. Koreksi rasa. Bila sudah enak masukkan ikan,masak hingga air habis. Sajikan 🤤
Membuat olahan dari resep ikan bumbu kuning sekilas memang terlihat begitu rumit dan tampak sulit. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning enaak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
