Sedang mencari ide resep tongkol rawit bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol rawit bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol rawit bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol rawit bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol rawit bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol rawit bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol rawit bumbu kuning:
- Siapkan 4 ekor tongkol
- Ambil 2 tomat
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 kemiri kecil"
- Gunakan 15 cabe rawit
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil secukupnya
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh
- Gunakan lengkuas
- Gunakan kunyit
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Bagi penyuka olahan ikan, tak boleh melewatkan resep tongkol bumbu kuning ini. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol.
Cara menyiapkan Tongkol rawit bumbu kuning:
- Goreng ikan tongkol jgn terllu garing, boleh pas di cuci di perasin jeruk nipis/lemon biar gk amis
- Haluskan bumbu" tanpa cabe tumis smpai harum masukan daun salam sereh daun jeruk lengkuas smpai harum
- Masukan potongan tomat lalu masukan air masukan tongkol masukan cabe rawit utuh sesuai selera klau q suka kuah banyak😅 kasih garam penyedap rasa gula sesuai selera
- Biarkan smpai mendidih…siap disajikan
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam. [image] Kenikmatan Tongkol Kacang Panjang Masak Kuning ini pasti membuatnya masuk dalam daftar menu sehari-hari yang paling disuka keluarga. Panaskan minyak goreng dalan wajan, masukkan bumbu halus,masukkan serai, lengkuas, daun kunyit tumis sampai harum, masukkan air asam dan ikan tongkol, tumis sebentar tuang air. Pindang tongkol bumbu pedas ini bunda tetap menggunakan bahan ikan pindang tongkol, tapi dicampur dengan beberapa bumbu seperti cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, dan beberapa bumbu dapur lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol rawit bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
