Lagi mencari ide resep ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol basah bumbu kuning pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup Apabila kamu hendak membuat resep olahan ikan tongkol basah, caranya cukup mudah. Resep Ikan Tongkol Pedas. site : selerasa.com. Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes:
- Siapkan Ikan tongkol (aku 8 potong)
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 8 rawit merah (selera ya)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 daun jeruk
Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning.
Cara membuat Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes:
- Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan kemangi
- Tumis sebentar hingga harum pake minyak secukupnya yah, masukan sereh dan daun jeruk bisa juga ditambahkan cabe utug(aku pake 3)
- Masukan ikang tongkol yg sudah dicuci bersih, tambahkan air secukupnya dan daun kemangi
- Masak hingga harum, selera juga ya mau pake kuah atau ngga kalo aku masak tapi ngga sampai kuah asat jgn lupa tambahkan gula+garam+royco ayam..
- Hidangkan…😍
Ikan tongkol yang memiliki daging yang cukup banyak ini sangat cocok untuk di jadikan ikan tongkol bumbu pedas, dengan di kombinasikan bersama rawit yang pedas tentunya menu kali ini akan menggoyang lidah anda semua. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan. Ikan tongkol bumbu kuning jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
