Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol petai bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol petai bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Pindang tongkol bumbu kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol petai bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol petai bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol petai bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol petai bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang tongkol petai bumbu kuning:
- Gunakan 10 potong pindang tongkol
- Sediakan 1 papan petai belah dua
- Gunakan 1 buah tomat hijau iris2
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg bawang daun potong memanjang
- Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah cabe besar buang bijinya
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Harganya murah dan kondisi ikan juga terlihat bersih dan segar.
Cara menyiapkan Pindang tongkol petai bumbu kuning:
- Goreng pindang tongkol setengah matang,sisihkan
- Tumis bumbu halus,setelah tercium wangi masukkan petai,air 100 ml,kemudian tomat dan cabai rawit.
- Beri gula,garam dan kaldu bubuk,aduk koreksi rasa.kemudian masukkan pindang tongkol.tunggu sampai meresap,angkat dan hidangkan bersama nasi panas.
Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Masak ikan pindang tongkol pasti jadi daftar menu masakan para Bunda nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol petai bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
