Lagi mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ubi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ubi:
- Sediakan 3 batang ubi kayu(cuci bersih lalu potong kecil2)
- Sediakan Tulang iga sapi sesuai selera(boleh diganti ayam jg gpp)
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ubi
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Tauge dan Soun yang sudah di rendam air panas
- Gunakan Kacang goreng
- Ambil Telur rebus (sy lupa ngerebus telurnya)
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Bahan sambel
- Sediakan Cabe rawit dan bawang putih di rebus lalu di blender tambahkan garam lalu rebus kembali
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara membuat Sop Ubi:
- Ubi yang sudah di bersihkan di rendam dengan larutan air garam,lalu goreng sampai matang
- Masukkan air dalam panci lalu didihkan air,bila sudah mendidih masukkan tulang iga rebus sebentar sampai keluar busa2 kemudian buang air dan cuci tulang iga dgn air bersih.
- Ganti dgn air yg baru,lalu didihkan kembali lalu masukkan tulang iga dan masak sampai dagingnya empuk
- Haluskan semuan bahan bumbu halus dgn blender lalu tumis sampai wangi dan matang.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga,masak lagi supaya bumbu lebih meresap.Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.Masukkan bakso,masak sampai bakso mengapung lalu matikan kompor
- Untuk penyajiannya,tata tauge soun dan ubi goreng dalam mangkok.Siram dgn kuah dan iga lalu taburkan kacang goreng,daun bawang,bawang goreng.Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambel
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
