Lagi mencari inspirasi resep sop ubi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu kuliner Makassar yang cukup legendaris adalah sop ubi. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah. Ubi kayu/singkong goreng (potong kecil), Taburan: sledri, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, bihun kecil, Toge, bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ubi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ubi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ubi khas Makassar memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ubi khas Makassar:
- Siapkan 250 g daging sapi dan tulang
- Ambil Mie telur/mie kuning
- Gunakan Laksa/bihun
- Gunakan 3 L air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Ubi (singkong) yang sudah digoreng dan dipotong dadu
- Siapkan Tauge
- Sediakan Kacang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis/lemon
- Sediakan Cabe
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 12 siung Bawang putih cincang
- Siapkan Merica
Pasalnya, sop ubi sudah bisa menahan rasa lapar perut untuk beberapa jam karena mengandung karbohidrat tinggi yang diperoleh dari ubi. Resep Sop Sodara khas Makassar yang lezat. Makanan tradisional khas Kabupaten Pangkep - Sulawesi Selatan ini dapat dijumpai di Makassar. Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris.
Cara membuat Sop ubi khas Makassar:
- Buat kaldu dengan merebus daging sapi dan tulangnya
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam kuah kaldu
- Potong-potong daging
- Koreksi rasa tambahkan garam, kaldu bubuk, halusan bawang goreng
- Sajikan di mangkok dengan menambahkan mie kuning, laksa, kuah kaldu, dan bahan pelengkap
- Semoga menikmati
Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sop Ubi dan Soto Banjar Bung. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ubi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
