Lagi mencari inspirasi resep sup ubi ungu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ubi ungu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi ungu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ubi ungu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum😊 Terima kasih buat teman - teman yang sudah menonton video saya😊. Di channel saya ada beberapa makanan / kue khas daerah mohon maaf jika. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ubi ungu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ubi ungu ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ubi ungu ayam:
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 buah ubi ungu
- Ambil 3 bonggol Pokcoy
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 3 cabe rawit merah potong2
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam.penyedap
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Untuk pemilihan pupuk organik dari kotoran yang baik adalah kotoran sapi, kotoran kambing dan kotoran ayam dengan syarat kotoran-kotoran tersebut sudah. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Siapkan ubi ungu yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong. Setelah itu, rebus hingga matang dan empuk.
Cara menyiapkan Sup ubi ungu ayam:
- Potong2 ayam cuci bersih.lalu rebus dengan air secukupnya
- Kupas ubi,potong2 lalu cuci bersih.masukan kedalam rebusan ayam
- Ulek bumbu halus dan tumis dengan sdkit minyak dan masukan kedalam rebusan ayam.masukan juga cabe rawit nya
- Setelah ubi dan ayam matang masukan Pokcoy,daun bawang seledri dan tambahkan garam dan penyedap….jangan lupa tes rasa.dan tunggu sampai sayuran matang
- Setelah matang sup ubi ungu ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng
Setelah direbus, haluskan ubi ungu dan masukkan ke dalam mangkuk. Selanjutnya, campurkan dengan tepung tapioka, gula pasir, dan air. Aduk-aduk dengan tangan hingga adonan kalis. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho. Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ubi ungu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
