Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol suwir bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol suwir bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor tongkol (kepala jangan dimasukan),
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 2 btg serai
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (atau secukupnya)
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 3 btg daun bawang,iris tipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe keriting
- Sediakan 25 buah cabe rawit (5 buah sy pisahkan,takut kepedasan)
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica
Punya stok ikan tongkol di rumah? Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir bumbu kuning:
- Kukus ikan tongkol yang sudah dilumuri jeruk nipis, kemudian suwir2 (jangan terlalu kecil supaya tidak hancur pada saat dimasak)
- Tumis bumbu yang dihaluskan, serai, daun pandan, daun jeruk, dan daun bawang sampai agak mengering..kemudian tambahkan garam,gula, merica secukupnya
- Masukan tongkol yang sudah disuwir, aduk rata..cek rasa apakah sudah sesuai selera
- Tongkol suwir bumbu kuning siap dihidangkan
Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas. Masak hingga mengering, gunakanlah api kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
