Anda sedang mencari ide resep pecak gurame bumbu al@ nia dasawulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame bumbu al@ nia dasawulan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini, jurnALIBRA akan membagikan resep pecak gurame yg pas buat kalian yg sedang diet. Karna diet, ga perlu menyiksa ya kan. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame bumbu al@ nia dasawulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak gurame bumbu al@ nia dasawulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak gurame bumbu al@ nia dasawulan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Gurame Bumbu Al@ Nia Dasawulan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Gurame Bumbu Al@ Nia Dasawulan:
- Ambil 1 ekor Ikan Gurame
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 sdt garam, sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Siapkan 1 bh jeruk limo
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
Beri perasan air jeruk limau supaya aromanya lebih menggoda. Pencinta makanan pedas pasti bakal suka banget sama pecak gurame khas Betawi ini. Bumbu-bumbu pecak tersebut kemudian diulek secara manual. "Kami tidak menggunakan blender untuk mencampur bumbunya. Bumbu pecak diborehkan di seluruh bagian ikan, termasuk bagian dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Gurame Bumbu Al@ Nia Dasawulan:
- Cuci bersih ikan kemudian naluri garam dan kucuri dengan air jeruk nipis
- Ulek atau blender kasar bumbu
- Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu, beri garam, gula, kaldu bubuk. Tumis sampe bau langu hilang
- Beri sedikit air, setelah mendidih, matikan kompor dan beri kucuran jeruk limo. Tes rasa
- Goreng ikan sampai kuning kecoklatan
- Letakkan ikan di atas piring, kemudian tuang bumbu pecak di atasnya. Pecak Gurame siap dihidangkan
Begitu kita menikmati air pecak, rasa hangat dan sumringah akan terasa dari paduan jahe. Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku masakan di lemari, kemudian saya lantas mencoba untuk Hasilnya adalah kuah pecak yang kental, sarat bumbu dan nutty karena saya menambahkan kacang tanah dan mete goreng yang dihaluskan. Cara membuat bumbu gulai yang enak cukup mudah. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Anda bisa juga menyajikan hidangan gulai untuk kuliner keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak gurame bumbu al@ nia dasawulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
