Iga Babi Kecap
Iga Babi Kecap

Sedang mencari inspirasi resep iga babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga babi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Maaf kalau kurang jelas karena bikin vidionya sambil kerja. Berikutnya Iga kecap, iga babi panggang dengan bumbu kecap tradisional. Disajikan dengan nasi (bisa diganti kentang) dan sayuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Babi Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Babi Kecap:
  1. Siapkan 1/4 Kg Iga Babi
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Ambil 1 siung bawang merah
  4. Gunakan 7 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 sdm saos tiram
  6. Siapkan 1 sdt kecap asin
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  9. Ambil 1 sdt lada hitam
  10. Sediakan Setetes kecap inggris
  11. Gunakan Secukupnya merica
  12. Gunakan 350 ml Air

It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Nasi Tumpeng Babi Pioneer di Yogyakarta! Terdiri dari Siobak/ Siuyuk, Char Siu, Sate Babi, Telor Kecap, Hekeng khas Pontianak, Lapchiong.

Langkah-langkah membuat Iga Babi Kecap:
  1. Cincang bawang merah dan bawang putih, tumis hingga kuning.
  2. Masukkan iga babi dan tuang air, beserta semua bahan, aduk rata, tutup wajan sebentar, kemudian bolak balik iga agar matang merata dengan bumbunya.
  3. Tutup wajan dg tutup panci,biarkan hingga bumbu meresap ke dalam iga, siap disajikan

Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Iga babi (pai kut) ungkep ini bukan hanya enak dimakan dengan nasi, makan dengan bubur polos juga rasanya mantap. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Di wajan, tumis bawang, iga babi, dan kecap asin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!