Lagi mencari inspirasi resep tongkol tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tempe bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol tempe bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol tempe bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Tempe Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Tempe Bumbu Kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 helai serai
- Sediakan 2 helai daun jeruk purut
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 4 helai cabai merah
- Siapkan 5 butir kemiri
Setelah tempe dipotong-potong kemudian campurkan dengan bahan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna Nasi kuning dibuat dengan perpaduan rempah-rempah sehingga menghasilkan citarasa gurih dengan aroma wangi. Bagi Anda yang ingin berkreasi dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Tempe Bumbu Kuning:
- Goreng ikan dan tempe setengah matang
- Haluskan bawang,jahe,kunyit,lengkuas adan kemiri
- Iris cabai dan tomat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan serai,daun jeruk purut dan juga tomat dan cabai
- Beri air secukupnya sesuai selera. Tapi lebih baik airnya sedikit agar kuah kental
- Masukan ikan dan tempe,, beri penyedap sesuai selera.
- Tunggu hingga mendidih sampai kuah agak mengental. Sajikan
Kamu bisa bikin tempe goreng bumbu kuning yang rasanya lebih lezat dibandingkan dibumbui hanya dengan garam. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Ada ikan kuah kuning khas Indonesia Timur, rendang ikan tongkol, dan olahan ikan tongkol lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Tempe Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
