Anda sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Brownies Panggang Lembut Saya dan keluarga suka banget cemilan. Berhubung lagi kepengen banget makan brownies panggang dan mau beli tapi harganya mahal. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies panggang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies panggang:
- Siapkan Bahan Coklat
- Siapkan 110 gram mentega
- Gunakan 230 gram DCC
- Sediakan 3 butir telor
- Siapkan 110 gram terigu
- Ambil 30 coklat bubuk
- Ambil Bahan Cream cheese
- Ambil 65 gram cream cheese
- Sediakan 15 gram mentega
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Sediakan Topping
- Siapkan Chochochip
- Ambil slice Almond
- Siapkan Oreo
Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Tapi kalo ga dimakan kan mubazir, jadi kepikiran dijadiin brownies aja biar giungnya kelebur sama pahitnya dark chocolate. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan.
Cara menyiapkan Brownies panggang:
- Bahan coklat. Lelehkan dcc dan margarin. Kocok gula dan telor hingga gula larut, kemudian masukkan coklat leleh aduk rata.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk rata dan tuang ke loyang sisihkan.
- Bahan putih. Kocok cream cheese dan mentega hingga tercampur kemudian masukkan gula pasir.
- Setelah gula mencair masukkan telor, kocok hingga tercampur selanjutnya masukkan maizena aduk rata.
- Tuang adonan cream cheese diatas adonan Coklat ratakan, beri topping lain di atas adonan Coklat kemudian panggang hingga matang
Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong sesuai selera. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
