Lagi mencari ide resep brownies cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies cheesecake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
It makes for a much better marbled effect. In a large bowl using a hand mixer, beat cream cheese and sugar until light and fluffy. In a small bowl, combine the wafer crumbs, confectioners' sugar and cocoa; stir in the butter.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies cheesecake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Cheesecake menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Cheesecake:
- Gunakan Bahan Cheese cake :
- Gunakan 250 gr Cream cheese
- Gunakan 30 gr gula kastor
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 20 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan brownies:
- Ambil 130 gr dark cooking coklat (DCC)
- Ambil 100 gram ulsalted butter
- Ambil 35 ml minyak sayur (me: canola oil)
- Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 180 gr gula kastor
Fill a saucepan with water and bring to a boil. Turn the heat off, and set a heatproof mixing bowl over the water. In the mixing bowl, combine butter with the remaining cup of chocolate chips; stir until just melted and blended together. This brownie cheesecake is YOUR cheesecake.
Cara membuat Brownies Cheesecake:
- Lelehkan cokelat dan unsalted butter dengan metode double boiler (tim). Tambahkan minyak aduk rata. Biarkan agak dingin
- Mixer Cream cheese dan gula kastor selama 1 menit. Masukkan kuning telur, tepung terigu dan vanili bubuk, sishkan.
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan garam. - Kocok telur dan gula kastor dengan whisk hingga larut.
- Masukkan coklat dan campuran tepung. Aduk dengan spatula hingga kental rata.
- Tuang brownies ke dalam loyang ukuran 20x20 cm, sisakan 3 sdm adonan. Tuang adonan cream cheese, dan ratakan.
- Tuang sisa adonan brownies tadi. Buat motif memutar dengan bantuan sumpit. Diamkan selama 5 menit.
- Panggang dlm suhu 180 dercel selama 50 menit atau hingga matang (cek dengan tes tusuk).
If your two favorite desserts in the world happen to be brownies and cheesecake like mine are, this decadently dark chocolate brownie cheesecake recipe is pretty much the best dessert you could ever make, because it solves the problem of being forced to choose one over the other. Prepare brownie mix according to package directions for chewy fudge brownies. Meanwhile, in a bowl, combine the cream cheese, sugar and vanilla. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. This decadent Chocolate Brownie Cheesecake is sure to impress at your next family gathering or holiday party.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!