Sedang mencari ide resep bak kut teh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bak kut teh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bak kut teh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bak kut teh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
'Bak Kut Teh' is an amazing broth based dish using pork and multiple Chinese herbs. When translated, it brings the meaning of pork bone tea. Bak Kut Teh is a Malaysian herbal soup dish made with pork ribs and Chinese herbs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bak kut teh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bak kut teh memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bak kut teh:
- Gunakan 1 batng kayu manis 1cm atau 2cm atau sesuai selera
- Sediakan 2 atau 3 buah cengkeh
- Ambil 1 sendok biji lada hitam
- Siapkan 2 buah lawang buah bintang / adas cina
- Gunakan Bumbu diatas tidak di haluskan melaikan di dalam kantong kain
- Sediakan kantong Bumbu di luar
- Gunakan 2 siung bawang putih jangan di iris atau di haluskan
- Siapkan 1 sendok teh garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan secukupnya Kecap pekat hitam
- Gunakan 500 gram daging ayam atau iga sapi atau iga B2
- Ambil Daun sawi
- Sediakan Daun seledri buat toping
This recipe is the Hokkien version of Bak. Bak Kut Teh 肉骨茶 is a a Chinese soup commonly found on the streets of Singapore, either with a pepper or herbal base. On the streets of Kuala Lumpur, you'll easily spot countless food stalls serving Bak-kut-teh to crowds of patrons late into the night. Combine Chinese herbal spices and cook meat in a broth for a few hours until the desired consistency is achieved.
Cara menyiapkan Bak kut teh:
- Masukan bumbu dalam katong dang di luar kantong kedalam air mendidih,terua masukan daging yang sudah di siapkan masukan semua bumbu
- Dan setelah daging dirasa sudah lembut angkat bumbu yang di luar kantong,lalu hidangkan
- Selamat mecoba
A typical dish found on Malaysian breakfast menus. Bak kut teh, a Chinese pork soup dish, is one of the must-try foods in Singapore. Use our list to find And, if it's shiny day, Bak kut teh will definitely be the soup for renew energy after a tiring journey. The Teochew style Bak Kut Teh I had at Changi Airport in Singapore. I made the Teochew style Bak Kut Teh which seems to be more popular in Singapore (see Davina's comment below).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bak kut teh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
