Anda sedang mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ubi menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ubi:
- Gunakan Bahan Paru Goreng :
- Ambil 100 gram Paru
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air Matang
- Siapkan 🍲 Bahan Kuah :
- Ambil 100 gram Daging Sapi
- Ambil Secukupnya air matang
- Siapkan 🍲 Bahan Dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Siapkan 🍲 Pelengkap :
- Siapkan 1 batang Singkong Goreng
- Sediakan 1 bgks Bihun
- Siapkan sesuai selera Sayur Kol & Touge
- Gunakan 1 genggam Kacang Tanah Goreng
- Sediakan 2 butir Telur Rebus (potong", bisa skip)
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng (buat taburan)
- Siapkan 🌶 Bahan Cabai :
- Ambil sesuai selera Cabai Rawit / Keriting (rebus, uleg halus & garam)
- Sediakan secukupnya garam
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Langkah-langkah membuat Sop Ubi:
- PARU GORENG : haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam, kemudian tambahkan air. Rebus paru hingga matang, tiriskan. Potong" tipis. Rendam paru dalam rendaman bawang hingga paru terendam semua. Goreng paru dengan api sedang hingga kering. Sisihkan.
- BAHAN KUAH : bersihkan daging. Rebus daging dengan air matang hingga empuk. Saring dagingnya. Ambil kuahnya. Potong" kecil dagingnya. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan kaldu daging. Masak hingga kuah mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa(jika suka). Aduk dan koreksi rasa. (Jika air kurang bisa tambahkan air matang, sesuai yang diinginkan)
- PENYAJIAN : tata dalam mangkuk ubi goreng, bihun, daging, paru goreng, kol, touge, kacang goreng dan taburi daun bawang diatasnya. Siram dengan kuah kaldu. Tambahkan sambel, kecap manis dan perasan air jeruk nipis (sesuaikan dengan selera)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
