Lagi mencari ide resep tongkol masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
HEMAT Dan nikmat itu gampang loh. masak simple,simak Resep uut ndeso. Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol masak kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol masak kuning:
- Gunakan 250 gr daging ikan tongkol kukus [ suwir besar/ potong,]
- Sediakan 4 lembar daun salam [ 2 lbr Klo besar]
- Ambil Cabe utuh sesuai selera ]
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 4 butir bamer
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm kencur [ boleh skip]
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sckpnya gula garam dan kaldu bubuk
Langkah mudah untuk membuat ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning : Langkah pertama tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanskan sebelumnya nersama dengan. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. - Terakhir masukkan daun kemangi. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Cara membuat Tongkol masak kuning:
- Goreng ikan tongkol sebentar saja..sampai sedikit berkulit
- Tumis bumbu halus,daun salam sampai harum masukkan sedikit air dan tongkol yg sdh digoreng.
- Bumbui gula garam dan kaldu bubuk…masak sesuai kekentalan yg diinginkan…boleh sampai airnya mengering atau masih berair [ nyemek ]….Klo saya awalnya nyemek..nanti Klo nggak abis pas diangetin dibikin kering..yummy
Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
