Lagi mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ubi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ubi:
- Gunakan 3 l air
- Siapkan 1 kg tulang sapi
- Ambil 14 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 2 saset kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil daun jeruk
- Ambil ubi kayu atau singkong 5 ribu (kira2 sekilo)
- Siapkan pelengkap
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Siapkan daun bawang 5 buah iris halus, tauge bersihkan
- Gunakan daun sledri 5 buah uris halus
- Siapkan bawang goreng dan kacang tanah goreng
- Siapkan untuk sambal
- Siapkan 10 biji rawit merah rebus
- Gunakan minyak untuk menumis
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara membuat Sop ubi:
- Rendam mie telor sampai agak lembek sisihkan, Kupas singkong lalu rebus, bila sudah empuk buang airnya, potong dadu agak besar lalu goreng sisihkan
- Rebus tulang ambil airnya, kira2 dari 3 L air tadi sisahkan 2 atau 11/2 l saja
- Haluskan bawang putih, bawang merah lalu tumis beri lada bubuk dan masukkan dalam air kaldu, beri daun jeruk, rebus smpai kaldu kembali mendidih
- Masukkan kaldu bubuk dan garam, test rasa, matikan api
- Untuk sambel: rebus cabe lalu blender, tumis cabe yg sudah diblender matikan api lalu siram dgn sedikit kaldu
- Penyajian: tata dalam mangkuk.. mie, tauge, singkong goreng lalu siram dgn kaldu beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri serta taburan kacang goreng beri sambel, jeruk nipis dan kecap siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
