Anda sedang mencari ide resep tongkol masak kuning kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak kuning kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Pampis Tongkol adalah masakan khas Manado yang memiliki rasa pedas dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak kuning kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol masak kuning kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol masak kuning kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol masak kuning kental menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol masak kuning kental:
- Siapkan 2 ikan tongkol segar
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 bj kemiri yg sdh disangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bumbu racik ikan goreng
- Gunakan Tomat atau cabe (optional)
Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan.
Cara menyiapkan Tongkol masak kuning kental:
- Rendam ikan dengan bumbu racik ikan goreng tunggu sampai 15mnt lalu goreng sampai ikan agak kekuningan
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Tumis semua bumbu hingga harum kecuali garam dan gula
- Masukkan secukupnya air dan ikan. Tunggu hingga air agak menyusut dan tambahkan gula dan garam secukupnya, Tes rasa. Masukkan tomat atau cabe
Maka dari itu, silahkan agar anda bisa menyajikan dirumah. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official. Langkah mudah untuk membuat ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning : Langkah pertama tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanskan sebelumnya nersama dengan serai, lengkuas serta daun salam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol masak kuning kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
